segunda-feira, 7 de fevereiro de 2011

OS BENEFÍCIOS DAS BAGAS DE GOJI...


"Para quem ainda não as conhece, as baga de Goji são as frutas de uma planta chamada Lycium barbarum, oriunda dos Himalaias, (Norte da China e Tibete). Estas baga vermelhas são muito semelhante com as nossas famosas passas de uva, mas o seu sabor é ligeiramente diferente. Apesar de serem usadas na alimentação dos chineses, tibetanos e indianos há milhares de anos, só muito recentemente começaram a ser consumidas pelos ocidentais, quando se descobriu o seu incrível poder antioxidante e qualidades nutritivas.

Muitos especialistas consideram as bagas de Goji como a fruta mais rica em nutrientes do mundo, isto porque são uma incrível fonte de proteína completa. Contêm 18 aminoácidos diferentes, entre os quais estão os 8 essenciais ao corpo humano. Contêm até 21 minerais, entre os quais: zinco, ferro, cobre, cálcio, selénio e fósforo.Contêm também vitaminas B1, B2, B6 e vitamina E, e também polissacarídeos, que fortificam o sistema imunitário, sendo que este é um dos elementos responsáveis pelo seu extraordinário efeito anti-envelhecimento.


Que mais benefícios nos oferecem?


Protege o corpo do envelhecimento e aumenta a longevidade

Promove a energia e bem-estar em geral
Protege contra doenças cardio-vasculares e inflamatórias

Fortifica e mantém um sistema imunitário saudável
Alguns estudos apontam como tendo propriedades anti-cancerígenas
Combate a artrite
Baixa o colesterol

Equilibra os níveis de pressão do sangue

Ajuda no processo digestivo e na perda de peso

Melhora os níveis de insulina nos diabéticos

Melhora as cataratas, a visão turva e a audição
Fortalece e suporta a função saudável do fígado e dos rins

Fortalece os ossos e os tendões

Mantém um sistema nervoso saudável
Protege a pele dos danos causados pelo sol
Aumenta a líbido e o desempenho sexual
Promove a fertilidade

Portanto, só bons motivos para você começar já a consumir estas deliciosas bagas.

Onde se vendem?

Em lojas de produtos naturais.
Atenção: existem várias marcas e vários preços. Não me compete a mim indicar-vos as melhores. Sigam a vossa intuição. O vosso corpo agradece.


Como podem ser consumidas?


De diversas maneiras: pode misturar com iogurtes, flocos, batidos, chás, ou comer directamente do pacote (esta última é a minha preferida). É um excelente snack."

Fonte: Vegetarian Dining

* Exige sempre Goji com selo de certificação do Tibete!

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